Agios Chronos rouge 2020 - Avantis Estate - 0,75 L
Ce vin est le résultat de la combinaison de deux cépages nobles : le Syrah et le Viognier. La technique utilisée ressemble beaucoup à celle que font les domaines dans la zone nord du Rhône.
"Agios Chronos" se traduit en français par : " le temps saint ". Le domaine Avantis par cette appellation veut mettre en avant le fait que le temps qui permet à un bon vin de devenir exceptionnel est " béni ".
Simple et rapide
2 à 3 jours ouvrés en Belgique
Sous conditions
Appellation / Région
P.G.I EVIA / AFRATI - MITIKAS EVIAS
Millésime
2019
Cépage(s)
92% Syrah - 8% Viognier
Élevage
Co-vinification, malolactique et 12 mois passage en fût de chêne neuf français
A l'oeil
Rouge rubis profond
Au nez
Très aromatique, fruits rouges, fruits noirs , abricot, violette et réglisse
En bouche
Belle expression complexe et concentrée, tanins soyeux, belle puissance et belle longueur
Teneur en Alcool
14%
Température de service
16-18°C
Service
Carafage de 30 min
Conservation
A boire et à garder
A boire à partir de
2024
Jusqu'à
2033
Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Gibier en sauce, Fromages affinés
Vin non filtré.
Des dépôts sont possibles et sont tout à fait normaux