Kormilitsa rouge Gold 2015 - Tsantali - 0,75 L
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Kormilitsa rouge Gold 2015 - Tsantali - 0,75 L

175,00 € TTC

I.G.P : Mount Athos

Vin rouge sec :  Limnio et Cabernet Sauvignon - Culture biologique certifiée

Les grappes de raisins utilisées pour le Kormilitsa Gold viennent de parcelles strictement sélectionnées, implantées en ligne droite sur une côte rocailleuse de la montagne sacrée : Agios Oros ( Mont Athos ).

C'est la version haut de gamme du vin officiel du Kremlin.

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Un vin d'une belle couleur rouge profonde qui reflète la complexité et le caractère imposant de celui-ci. Au nez, nous avons un élégant bouquet de fruits des bois, de violette, de réglisse et d'arômes secondaires de végétation sous-terraine associées à  quelques notes de plantes poivrées.

En bouche, une structure exubérante épaulée par de robustes tannins et d'une acidité équilibrée.

Un vin très complexe avec une finale remarquable.

Le Cabernet Sauvignon ( 80-85% du blend ) provient de 3 parcelles d'une surface totale de 4 hectares. 

  • Age des vignes : 40 - 50 ans
  • Pas d'irrigation
  • Petit rendement
  • Vendanges à la main la 3ème semaine de Septembre

Le Limnio ( 10-15% du blend ) provient de parcelles plus jeunes développées avec le même clone qui fut trouvé au Mont Athos aux environs des années 60.

  • Age des vignes : 10 ans
  • Petite rendement
  • Vendanges à la main mi-Septembre

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