SANTORINI NYKTERI
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SANTORINI NYKTERI

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P.D.O. : Santorin 

Vin blanc sec issu de cépages grecs indigènes : Assyrtiko (75%), Athiri (15%) et Aïdani (10%)

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Le Nykteri cache une histoire très particulière. Traditionnellement, l'Assyrtiko et une pincée des deux autres cépages indigènes étaient pressés le nuit après leur récolte afin de donner le Nykteri, un vin capable de vous tenir éveillé toute la nuit...

Le Nykteri de Santo Wines rend hommage à ce style de vinification unique, à forte teneur alcoolique, de grande concentration et d'un caractère fort en fruits mûrs.

Une couleur claire citronnée. Au nez, des arômes floraux expressifs, des fruits verts comme la pomme et la poire. En bouche, sec avec une acidité rafraîchissante en parfaite harmonie avec les saveurs florales et fruitées délicates. Une touche de fût de chêne élégante contribue à l'équilibre général. Belle longueur agréable. 

Accord parfait avec le poisson grillé ou la viande blanche.

P.S : L'étiquette arrière présente des informations écrites en Braille.

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P.D.O. : Santorin 

Vin blanc sec issu de cépages grecs indigènes : Assyrtiko (75%), Athiri (15%) et Aïdani (10%)

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