RAPSANI

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P.D.O. : Rapsani - Mont Olympe

Vin rouge sec issu des cépages indigènes grecs : Xinomavro, Krassato et Stavroto

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Le monde a véritablement acceuilli avec enthousiasme le "Nectar des dieux de l'Olympe", une tradition vinicole grecque unique, protégée et sauvegardée par la famille Tsantali.

Une combinaison séduisante de cerises séchées, de framboises et de mûres mêlée aux arômes de pâte d'olive, de tomate, d'épices et de vanille.

Couleur rubis profond, élégant, texture veloutée au palais mais toutefois dynamique avec une finale douce mais persistante.

Accompagne avec brio le foie gras, les volailles, les viandes rouges légèrement assaisonnées et les fromages riches.

A servir à 18°C.

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