Château Julia agiorgitiko 2021 - Domaine Costa Lazaridi - 0,75 L
Un vin au tempérament méditerranéen issu du cépage grec Agiorgitiko pour une expérience explosive !
Simple et rapide
2 à 3 jours ouvrés en Belgique
Sous conditions
Couleur : Robe rouge foncée avec teintes violacées
Arôme : Palette aromatique de cerises du nord, d'épices et quelques notes de cannelle.
Palais : Rond, équilibré en bouche avec une acidité plaisante qui donne du nerf combiné aux tannins véritablement soyeux. Belle finale aux notes boisées.
Accompagnement : Spaghetti bolognaise, saucisses, moussaka, pizza, fromages mi-vieux,...
Cave : +-20 ans
Cépage : Agiorgitiko 100%
Sol : Argileux alcalin en pente de 200-300m avec exposition côté nord
Vinification : Sélection, égrappage, fermentation, fermentation malolactique, vieillisement en nouvelles (20%) et autres barriques de chêne français (12mois)
Stabilisation : Filtration légère
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