Malagousia 2023 - Avantis Estate - 0,75 L
Cette "Malagouzia" est la version "fraîche" de cet ancien cépage, qui malgré toutes ces caractéristiques variétales, nous donne un des vins les plus arômatiques et plein de goût du vignoble Avantis Estate.
C'est clairement la réponse grecque aux cépages internationaux cosmopolites de la production mondiale.
Typique et subtil.
Simple et rapide
2 à 3 jours ouvrés en Belgique
Sous conditions
A.O.C : Evia
Cépage : Malagousia 100%
Style : Robe "citronnée" aux teintes légèrement herbacées, des arômes intenses de fruits citronnés ( pamplemousse - citron vert ),
de pêche blanche, de poire, de fleur de citronnier associés à des touches minérales. Fruité en bouche avec une acidité nette de fruits blancs, de citron, de rose et des arômes minéraux de pierre et d'acier.
Vinification : Macération à froid, fermentation alcoolique à 16° et filtration
Cave: 2 ans
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