Pine Forest premium resinated 2021 - Gikas Estate - 0,70 L
Les vins blancs vous paraissent ennuyants ? Attendez-vous à être agréablement surpris ! Un vin résiné d'exception !
Le meilleur de sa catégorie selon le magasine spécialisé OINOS !
Simple et rapide
2 à 3 jours ouvrés en Belgique
Sous conditions
Variété: Assyrtiko
Teneur en alcool: 13%
Désignation: Indication Géographique Protégée (IGP) - Pentes de Kithairon
Extraction à froid à l'aide de levures indigènes et fermentation pendant 2 mois à très basse température.
Résine de pin "sélectionnée", ajoutée brièvement et retirée.
Couleur jaune " light" rehaussée de reflets citronnés. Le pin et les fruits à noyau dominent au nez, suivis par des notes de lavande et de masticha ( résine au goût très particulier ). En bouche, une agréable acidité et une finale aromatique.