Afoura Santorini 2020 - Anhydrous - 0,75 L
Vin d'exception au caractère mature et complexe, qui reflète très fidèlement les caractéristiques uniques de l'île.
12 mois d passage en fût de chêne.
Simple et rapide
2 à 3 jours ouvrés en Belgique
Sous conditions
L'ETIQUETTE PORTE LE NOM AFOURA EN RAISON DES GRANDS BARILS DE CHÊNE QUI ONT ÉTÉ UTILISÉS TRADITIONNELLEMENT À SANTORIN POUR MATURER LEURS FINS VINS ET QUI S'APPELLENT 'AFOURA'
Appellation d'Origine Protégée (AOP)
Santorin
Variété
Assyrtiko 100%
Dégustation de vins
Nez complexe aux arômes de silex, de minéraux, d'écorces d'agrumes séchées et de doux arômes de miel et de bergamote. Minéralité abondante et allusions au tabac et aux noix. Bouche exubérante avec une acidité vive et un arrière-goût immense.
Elevage en fûts de chêne Afouras
9 mois
Accompagnements
Poissons gras grillés, spaghettis de homard, langoustines grillées.
Vieillissement
8-10 ans
Servi
12 ° C