Agios Chronos 2015 - Avantis Estate - magnum 1,5 L
Deze wijn is het resultaat van een combinatie van twee nobele druivensoorten: Syrah en Viognier. De techniek die gebruikt wordt is net zoals die in de gebieden van de noordelijke Rhône.
De MAGNUM-fles met een inhoud van 1,5L is ook een goed cadeau-idee met zijn mooie houten doos die erbij hoort.
Eenvoudig en snel
2 tot 3 werkdagen in België
Onder bepaalde voorwaarden
"Agios Chronos" wordt in het Nederlands vertaald als "de heilige tijd". Het Avantis domein beschouwt "de tijd" als een zegen omdat die er namelijk voor zorgt dat een wijn beter wordt.
P.G.I. : Evia
Druivenras: 92% Syrah - Viognier 8%
Vinificatie: Co-vinificatie van twee druivensoorten met een verlengd contact met de schil. Rijping in Franse eiken vaten gedurende 12 maanden.
Stijl: donkere robijnrode kleur met een intens en complex boeket, violet smaak, zoethout en rood fruit. Een gehemelte gedomineerd door kruiden, tannines en een min of meer hoge zuurtegraad. Intense aroma's van abrikoos met hintjes van zoete rode vruchten, kruiden en een lange afdronk.
Kelder: 10 jaar
Ongefilterde wijn. Bezinksel is dus mogelijk.
De wijn eerst decanteren alvorens in te schenken.