Areti rood 2014 - Ktima Biblia Chora - 0,75 L
Eenvoudig en snel
2 tot 3 werkdagen in België
Onder bepaalde voorwaarden
Deze wijn is afkomstig van de Griekse nobele variëteit Agiorgitiko.
Het is de eerste succesvolle "ontsnapping" van het ras uit de Nemea-regio. Na enkele dagen koude maceratie bij 6 ° C, wordt het gevinifieerd met behulp van conventionele rode wijnmethodes en 12 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten.
Het heeft een dieprode kleur met violette tinten. Dichte aroma's van wilde kersen, kersenmarmelade en moerbeien worden afgewisseld met chocolade, vanille en kruiden voor een voortreffelijk gevoel van de typische Agiorgitiko-wijn. In de mond is het expansief met ronde tannines en een aangenaam kersenaroma. Het heeft een fruitige en langdurige afdronk.
Je kunt er nu van genieten bij 16-18 ° C, en in de komende 10 jaar.
Food pairing rijke vlees ovenschotels, leverpaté, vleeswaren, gerijpte kazen.