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Fromage "graviera" de Lesbos AOP - Coopérative de Lesbos - 250 gr
5,95 €
TTC
FROMAGE LESBOS GRAVIERA - BOB 250 GR
Le fromage grec Graviera est un fromage de brebis pasteurisé avec une appellation d'origine AOP. Légèrement plus salé que le fromage Kasseri.
Fabriqué sur l'île de Lesbos.
Poids: 250gr
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Appartenant également à la famille des pâtes filata, le kasseri est un fromage mi-dur à base de lait de brebis.
Ce fromage jaune pâle a une texture douce et filandreuse.
C'est un fromage de table commun utilisé pour les sandwiches froid et chaud frit 'saganaki'.
Ingrédients: lait de brebis pasteurisé, sel, ferments
Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
1604 kj / 384 cal
Lipides: 31 g / dont saturés 20 g / protéines 24 g / sel 2 g