Mavrodaphne cellar réserve - Tsantali - 0,5 L
P.D.O. : Mavrodaphne
Terroir : Petits vignobles autour du golfe de Corinthe, à 200M au dessus du niveau de la mer.
Cépage : Mavrodaphne
Simple et rapide
2 à 3 jours ouvrés en Belgique
Sous conditions
Style : Un vin de dessert élégant pour des dîners haut de gamme et complexes. Une couleur châtain foncé et bouquet exquis marqué par les arômes de raisins secs et de figues avec juste un soupçon de café et de vanille.
En bouche, de merveilleuses saveurs de raisins secs, de dattes et de figues rôties, de fèves et d'épices.
En vieillissant, il va acquérir plus de finesse et son bouquet deviendra plus harmonieux et complexe. Corsé, bien structuré, persistance d'arômes et finition séduisante.
Suggestions d'accompagnement : Accompagne à merveille les saveurs sucrées ou grasse telles que chocolat noir et fromage "bleu". Excellent avec les pâtes d'amande, les crèmes glacées et les tartes aux fruits.
Température de service : 16-17°C