Cannelle de Ceylan moulue - Alfa Katsifa - 40 gr

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🌿 Cannelle de Ceylan moulue – Saveur noble & parfum subtil – Alfa Katsifa – 40 g

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Description

La cannelle de Ceylan, aussi appelée "vraie cannelle", est reconnue pour sa finesse, sa douceur naturelle et son arôme délicat.
Contrairement à la cassia plus commune, elle contient très peu de coumarine et développe une saveur chaude, légèrement sucrée et boisée.

Elle est idéale pour les desserts, boissons chaudes, currys, tajines et plats mijotés.
Un indispensable en cuisine et en pâtisserie pour ceux qui recherchent un goût authentique et raffiné.

Poids net : 40 g
Origine : Sri Lanka (Ceylan)

Allergènes : Aucun allergène connu.