Pagoni Mytzithra sèche – Steiakakis – env. 1 kg

La Mytzithra sèche Steiakakis est l’un des fromages traditionnels emblématiques de Crète, au point de constituer à elle seule une véritable catégorie de fromages. Dure et sèche, elle se distingue par sa texture friable et son goût franc et salé.

Facile à râper, elle accompagne à merveille les pâtes, mais aussi les légumes, les salades ou les plats méditerranéens chauds. Un fromage authentique et puissant, incontournable de la gastronomie crétoise.