Spondée 2022 - Semeli Estate - 0,75 L
Eenvoudig en snel
2 tot 3 werkdagen in België
Onder bepaalde voorwaarden
Een uitzonderlijke droge rode wijn, een verfijnde blend van Syrah, Merlot en Cabernet Sauvignon uit zorgvuldig geselecteerde wijngaarden van Semeli Estate. De Spondée 2022 rijpte 12 maanden in de koele kelder van het domein, waardoor de elegantie en complexiteit van de druiven volledig tot uiting komen.
In de neus is het bouquet elegant en gebalanceerd, waarbij elk druivenras zijn aroma’s presenteert zonder de ander te overstemmen. In de mond is de wijn genereus en kruidig, met ronde, zachte tannines die perfect in balans zijn met het alcoholgehalte, en een volle, zachte textuur.
Perfect bij klassieke of traditionele Griekse gerechten zoals gestoofd vlees in tomatensaus, moussaka of pastitsio, maar ook bij creatieve Griekse en Italiaanse gerechten. Te serveren op 16°C in een groot wijnglas en te decanteren om het volledige aromatische potentieel te benutten.
