Aetheria 2025 - Semeli Estate - 0,75 L

Een verfijnde droge witte wijn afkomstig uit de hooggelegen wijngaarden van Aegialia op 900 meter hoogte. Aetheria is een perfecte harmonie tussen de elegantie van Chardonnay en het aromatische karakter van Malagousia, een van de meest expressieve Griekse druivenrassen.

De wijn heeft een heldere strogele kleur met groenachtige reflecties. In de neus is hij intens, met aroma’s van groene appel, rijpe peer, paprika en verse kruiden. In de mond is hij vol en perfect in balans, met een frisse zuurgraad en een lichte, romige structuur afkomstig van de Chardonnay. De afdronk is rijk en licht kruidig, met tonen van groene vruchten en citroengras.

Ideaal bij sashimi, sushi, zeevruchten, viscarpaccio, gegrilde gevogeltegerechten en verfijnde gerechten met kruiden. Serveren op 10-12°C voor de beste beleving.